THE BASIC PRINCIPLES OF เส้นผัดไท

เขียนโดย พฤภัทร 'มะปราง' ทรงเที่ยง หลังจากโลดแล่นอยู่ในวงการสื่อมวลชนมากว่าทศวรรษ พฤภัทร ทรงเที่ยง หรือ "มะปราง" ผันตัวมาเป็น

​​      ​​◆ ​ผักเคียงตามชอบ เช่น หัวปลี ใบบัวบก ถั่วงอกดิบ ส่วนผสม ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปลาสลิดนำน้ำมะขาม เกลือ น้ำตาลปีบ ซอส

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ยากิโซบะ เมนูเส้นจานโปรดฉ่ำซอสสไตล์ญี่ปุ่นร้านอาหารมากมายต่างนำเสนอเมนูชื่อดังที่ชวนนึกถึง�